20111224 크리스마스파티♥ 식사 보고

염장용 사진으로 밸리미리보기를 먼저...ㅎㅎㅎ



원래 크리스마스는 가족과 함께!가 아닌가?
요즘은 자꾸 크리스마스가 연인의 날이 되고 있다.
(그렇다고 부처님 오신날에도 연인들이 지금처럼 선물교환하며
즐기는 것도 아니면서....)

이런말도 사실 솔로이기 때문에 하는 핑계일수도 있지만...
24일 가족들과 함께 크리스마스 홈파티를 했다!
파티를 앞두고 오후녘부터 파티음식 준비!

첫번째는 어디선가 사진과 레시피를 보고 꼭 만들어보고 싶었던 산타모자모양 컵케이크!

브라우니를 직접 반죽 만들어서 굽고 그 위에 생크림과 딸기로 장식하는 것이다.

크림을 올리기 전에 브라우니 위에 딸기 바닥을 평평하게 만들어 올린 상태


크림을 짜서 완성 시킨 모습
원래 계획은 먹기전에 슈가파우더로 눈 온것처럼 뿌리려고햇는데..
계획은 멀리멀리...

모양이 비뚤비뚤하지만 이게 다 홈메이드 흔적을 남기는 것 같다.

전체적인 산타모자!
파티에 함께하는 가족들 수 대로 만들었다~
딸기는 일부러 큰 딸기로 골라서 통통한 녀석들로만 골라서 올렸다

다음은 라이스페이퍼로 월남쌈만들기
무순, 채썬사과, 차가운 얼음물에 식초를 타 절여 아린맛을 제거한 양파,
오이, 파프리카 2색, 계란지단, 단무지, 맛살

저렴한 가격에 양도 많은 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 넣어
불린다음에 속 재료를 넣고 돌돌 말아서 완성시켰다.
간단하게 만들고 든든하게 먹을 수 있어서 좋았던것 같다.
엄마도 너무 좋아하셨다는..
땅콩소스는 만들자니 준비할재료가 많아 그냥 시판용 소스를 샀다.

돌돌 말아서 완성한 모습.
식구가 많다보니 큰접시와 작은접시 1개에 가득가득

식구들이 모두 모이고 셋팅된 파티상!
조촐하지만 따뜻하고 좋은 우리들의 파티!
선물받은 케이크에 초까지 꽂고 나니 너무 좋다~
상 한켠에는 옥탑방연구소장님이 선물해 주신 돈가스도!

돈가스를 드셔보시고는 엄마와 할머니가 너무 맛있다면서
부드럽고 든든하니 좋다고 어찌나 극찬을 하시던지..
2팩(4장) 익혀서 아주 맛나게 먹었다~ +_+

이 즐거운 시간에 맥주가 빠질수가 없지요~
요즘 우리집 식구들이 빠져잇는 맥주!
드라이피니쉬에서 골든라거로 옮겼다..ㅎㅎ

초에 불을 붙이고 나서,
크리스마스 캐롤이라도 부르면 좋겠지만
어린 조카를 위해 생일축하노래를
(초만 보면 자기 생일인줄 아는 이제 겨우 만 두살이 넘은 아기)



모두들 메리크리스마스!
즐거운 한해 마무리 되시고
밝은 2012년 보내세요~


자고 일어나니 인기글이라더니..+_+
우와아앙!!





덧글

  • fridia 2011/12/25 18:20 # 답글

    호떡님~~~메리크리스마스~~~~
    그나저나 또 다시 먹거리 염장질을...ㅜㅜ
  • 호떡님 2011/12/25 19:52 #

    fridia님도 메리크리스마스^^ 먹거리 염장질이라기 보다는 도니도니돈가스의 리뷰겸???????
  • 옥탑방연구소장 2011/12/25 19:00 # 답글

    오마이갓,,,,,ㅁ_ㅁ;;;;;;

    호떡님 블로그에 자꾸 들어오기 싫어지는 ㅋㅋㅋㅋ<<망언,,ㅋㅋ

    좋은크리스마스보내세요~
  • 호떡님 2011/12/25 19:52 #

    ^ㅁ^ 선물해 주신 돈가스 너무너무 맛있어요~ ㅠㅠ
  • 옥탑방연구소장 2011/12/25 19:56 #

    잘드신다니 저도 기분이 좋네요 ㅋㅋ ^___^ 하하
  • 호떡님 2011/12/25 20:58 #

    폭신폭신 빵가루가 꼼꼼하게 싸여있고 크기도커서 좋았어요!
  • 옥탑방연구소장 2011/12/25 21:48 #

    제가 말하기그렇지만, 제 선물중에 안 좋은건 없었죠 ㅋㅋㅋ ㅁ_ㅁ;;; ㅋㅋ
    돈까스도 제가 직접 먹어본거라서 드린거에요 ㅋㅋ
  • Xeon 2011/12/25 21:09 # 답글

    아;ㅅ;... 다들 가족들끼리 화목한 크리스마스 되셨을 거 같아요;ㅅ;
  • 호떡님 2011/12/25 21:44 #

    밤새먹고 수다떨고 그랬어요 ㅎㅎ
  • 레드피쉬 2011/12/25 21:27 # 답글

    저도 돈가스 한조각만!!!굽신굽신
  • 호떡님 2011/12/25 21:44 #

    맛있어요 느므느므
  • 옆자리 2011/12/26 11:22 # 삭제 답글

    ㅠㅠ컵케이크너무 이쁘고 맛잇어보여요 ㅠㅠㅠㅠ갑자기배가고파지네요...ㅋㅋㅋㅋ
  • 호떡님 2011/12/26 11:26 #

    옆자리님.,.혹시 제가 생각하시는 그분? ㅎㅎㅎㅎ
    아..컵케이크...브라우니가 쫀뜩하기 정말 맛있었어요 ;ㅁ;
    제가 만들었지만 너무 맛있었다고 하면.........좀 그런가요?ㅎㅎ
    즐거운 연말 되세요!
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